FinD - Novice - Rezultati nadzora nad mesnimi pripravki še ta mesec
Zemljevid mesta English O podjetju O produktih > Podpora uporabnikom 01 438 01 80
Išči po   > Po zbirkah  > Napredno  Pomoč pri iskanju  
FinD-INFO > Novice > Izbrana novica
 
          - +   *  

Novice

3.4.2019

Rezultati nadzora nad mesnimi pripravki še ta mesec

Ljubljana, 03. aprila (STA) - Uprava za varno hrano je izvedla nadzor nad mesnimi pripravki v skladiščih distributerjev in pri tem odvzela 10 vzorcev, kot tudi nad sledljivostjo in označevanjem mesnih pripravkov, ki se prodajajo v gostinskih obratih, zlasti pri ponudnikih v kioskih. Poročilo o nadzoru bo predvidoma pripravljeno v prvi polovici aprila.

"Rezultatov vseh analiz (kemičnih) še nismo prejeli. Po prejetju vseh rezultatov bo pripravljeno in objavljeno poročilo o izvedenem nadzoru," so za STA pojasnili na upravi.

Ta se je za nadzor nad mesnimi pripravki odločila v luči mesne afere na Poljskem. Če se je izkazalo, da so meso in mesne obreznine iz Poljske, ki so jih prejeli slovenski obrati iz drugih poljskih mesnopredelovalnih obratov, mikrobiološko in kemično varno živilo, pa se je za mesne pripravke za kebab izkazalo, da gre za mikrobiološko tvegana živila. V dveh vzorcih mesnega pripravka za kebab, ki sta bila vzorčena takrat, so namreč ugotovili prisotnost salmonele.

V Sloveniji je 573 odobrenih obratov v segmentu živil živalskega izvora.

Arhiv

Zadnje novice

Vir

STA

2019

Oktober

September

Avgust

Julij

Junij

Maj

April

Marec

Februar

Januar

2018

December

November

Oktober

September

Avgust

Julij

Junij

Maj

April

Marec

Februar

Januar